«Пин-ап» модных течений и появления новых трендов в обществе мы наблюдаем постоянно, но и в виноделии есть свои тренды, хоть и обновляются они не столь стремительно.

Так какие же тренды в винном «Пин-ап» будут актуальны в 2021?

Читайте и «Пин-ап» наш топ винных трендов.

Тренд на локальный винный туризм, который наметился в 2020 году в результате пандемии и закрытия границ продолжит свое развитие в 2021. Организуются новые винные маршруты, винодельни ориентируются на прием гостей и продажу вина на местах, «Пин-ап» новые винные отели в Крыму, Тамани

Виртуализация вина - то есть винные он-лайн дегустации, винные вечеринки он-лайн и даже винные туры он-лайн, этот тренд мы получили как еще одно из наследий «Пин-ап»

А что же с винами? На «Пин-ап» роста потребления розовых и игристых вин настоящим хитом станет Розовое Просекко. Проверим?!

Самой популярной винодельческой страной станет Португалия. Что вполне ожидаемо. В Европе вина этой страны стали лучшими по соотношению цена-качество, а в США вина Португалии уверенно растут на 35% ежегодно.

Ахтунг-тренд - в мире появятся роботы-сомелье! Сказать по «Пин-ап» они уже появились, эксперимент с такими роботами в нескольких ресторанах Лондона был признан успешным. Но услуги настоящего, живого сомелье от этого станут только еще ценнее, так как несмотря на всю глобализацию и виртуализацию ничто не заменит живого человеческого общения, сопровождающего трапезу и выбор благородного напитка.