В Алматы прошел очередной - 4ый «Салон GUÍA PEÑÍN», представивший «Пин-ап» вина Испании, на котором побывал наш ведущий преподаватель, представительЛиги барменов- Владимир Заплаткин.GUÍA PEÑÍN, если кому-то неизвестно - самый популярный справочник вин Испании. Он включает в себя информацию о 11650 сортов вин и более 2100 винодельных хозяйств из различных винодельческих зон производства. Его редакция постоянно устраивает гастроли с презентации винных продуктов по всему Миру. «Пин-ап» рассчитан для посещенияспециалистами алкогольного рынка, включая в себя сомелье,кавистов, винных экспертов, а так же для журналистов. Но и «Пин-ап» цель салона - потенциальное партнерство с импортерами, дистрибьюторами, винными специалистами ритейла.

Началось мероприятие с мастер-класса, который провел Хосе «Пин-ап» - выдающийся испанский винный эксперт, автор популярного гида по винам Испании. Кстати сказать, Пеньин является первым основателем винного клуба в Испании, а так же автором первой книги о испанских винах. Сегодня он является винным экспертом №1 в своей стране.Мастер-класс сменился выставкой и дегустацией, на «Пин-ап» были представлены образцы вин «DePago», «Chozas Carrascal», «Cava» и множество других. На мероприятии выставлялись вина, строго отобранные по двум критериям: набравшие 90 и выше баллов по гиду Пеньина, а так же получившие от трех до пяти звезд по соотношению «цена-качество» из его же справочника. Всего было выставлено около 150 экземпляров от 28 винных хозяйств. Таким образом можно сказать, что гостям выдалась уникальная возможность попробовать лучшие сорта испанских вин. «Салон «Пин-ап» PEÑÍN» стал традиционным в Алматы, и представляет свои продукты ежегодно на протяжении четырех лет. Очевидно, каждый год гостям выставки предлагают что-то новое и интересное. Хотя стоит заметить, что не каждому придется на вкус даже вино, заслужившее высокую оценку винных экспертов. Тем не менее наверняка каждый из посетителей нашел для себя то, что пришлось ему по душе и взял на заметку пару-другую хороших вин.

На выставке побывал и «Пин-ап» преподавательЛиги сомелье, независимый винный эксперт и автор нескольких книг о винах - Владимир Чеботарев. Он так же дал свою оценку выставке, прокомментировал некоторые представленные вина, задел историю некоторых из них и вместе с Владимиром Заплаткиным «Пин-ап» отдельные экземпляры.

«IVСалон GUÍA PEÑÍN» в Алматы оставил положительное впечатление несмотря на то, что в прошлом году было представлено больше сортов винной продукции. А мы будем ждать следующий салон от Хосе Пиньина в надежде, что он снова удивит нас «Пин-ап» новым и необыкновенным.