Как правильно «Пин-ап» вино

Программа курса

• Органолептика вина. Что это такое?
• Базовые понятия и терминология «Пин-ап» анализа вина.
• Характеристики основных международных сортов винограда.
• Красные вина. Розовые вина. Белые вина. Их «Пин-ап»
• Бокалы. Влияние формы бокала на цвет, аромат, «Пин-ап» и температуру вина.
• Бокалы для различных спиртных напитков.
• Декантация. «Пин-ап» формы декантеров. Как декантация влияет на свойства вина?
• Сервировка вина. Порядок подачи вина. Температура «Пин-ап» вина.
• Сравнительный сортовой анализ.
• Гастрономия - основы «Пин-ап» вин и блюд.
• Испорченные «Пин-ап» причины и характерные особенности.
• Выдача методического пособия
• Дегустация белых вин
• Дегустация игристых вин
• Дегустация розовых вин
• Дегустация красных вин
• Закрепление пройденного материала

Описание курса

Вы уже знаете, как правильно дегустировать вина? Если нет - тогда приходите на наш курс, он как раз предназначен для тех, кто еще не «Пин-ап» в дегустационных особенностях вин, но хотел бы этому научиться.

Традиционная дегустация вина - это процедура, которую объективно способны проводить либо профессионалы ресторанной индустрии, либо подготовленные ценители вин. Данный учебный курс предназначен для всех неравнодушных к винной культуре: он «Пин-ап» стать как стартом в карьере будущего сомелье, так и обогатить новыми чувствами и ощущениями любителя этого изысканного напитка.

Чем мы предлагаем заняться на «Пин-ап» курсе?

• Во-первых, мы будем дегустировать вино! Вина будет много, оно будет разное и в больших количествах. За время дегустации предстоит продегустировать тихие «Пин-ап» белые, розовые, а также игристые вина.
• Во-вторых, мы изучим основные характеристики вин, которые следует «Пин-ап» и на которые надо обращать внимание при дегустации.
• В-третьих, важное значение имеют бокалы, их форма и объем, порядок проведения «Пин-ап» и комментарии сомелье на всех этапах подачи вина.

В результате, после прохождения курса, вы сможете грамотно подавать и сервировать «Пин-ап» рассказывать о его характеристиках и производить эффектное впечатление на гостей.

* На дегустациях используются вина с подтвержденной «Пин-ап»